Spotřební koš, závazná právní norma pro školní stravování, byl významně upraven. Chce-li školní jídelna poskytovat kvalitní stravu podle platných předpisů, měla by se s novými zásadami spotřebního koše důkladně seznámit.
Webinář vám podrobně vyloží hlavní změny spotřebního koše, seznámí vás s novými zásadami pro sestavování jídelníčků a s tím, jaké budou mít tyto novinky dopad na provoz školních jídelen.
Podrobnější informace
Další webinář se uskuteční 9. 10. 2025, akce AK09337
Termín od
Termín do
Termín uzávěrky přihlášek
Doporučeno pro
Školní jídelny
Cena
980 Kč
Rozsah hodin
3h
Konkrétní místo
On-line
Lektor
Ing. Pavel Ludvík
Číslo akce
AK09308
Kontakt
Ing. Stanislava Mrkvová