Spotřební koš, závazná právní norma pro školní stravování, byl významně upraven. Chce-li školní jídelna poskytovat kvalitní stravu podle platných předpisů, měla by se s novými zásadami spotřebního koše důkladně seznámit.
Webinář vám podrobně vyloží hlavní změny spotřebního koše, seznámí vás s novými zásadami pro sestavování jídelníčků a s tím, jaké budou mít tyto novinky dopad na provoz školních jídelen.
Termín od
Termín do
Termín uzávěrky přihlášek
Doporučeno pro
Školní jídelny
Cena
980 Kč
Rozsah hodin
3h
Konkrétní místo
On-line
Lektor
Ing. Pavel Ludvík
Číslo akce
AK09337
Kontakt
Ing. Stanislava Mrkvová